Auf unserer Vertikale im November 1993 von Monsieur Hochar persönlich voller Ehrfurcht dekantiert, zu gering sind hier die eigenen Bestände, als dass man auch nur einen Tropfen davon verschütten möchte - und großartig dann auch, was sich uns später im Glas offenbarte: ein vielschichtiges, komplexes Meisterwerk, das im Verlaufe von mehreren Stunden in der Karaffe immer neue Facetten seiner großen, gereiften Persönlichkeit preisgab. Im Laufe der Folgejahre mehrfach auf unseren Proben vorgestellt – jedes Mal ein Highlight.